成德市場全攻略：美食、交通、營業時間完整指南

說起台北的傳統市場，很多人會想到永樂市場或南門市場，但成德市場可是在地人私藏的好去處。我第一次去成德市場時，完全是誤打誤撞，本來要去附近辦事，結果被陣陣香氣吸引過去。老實說，一開始我還有點懷疑，這市場外觀看起來普普通通，能有多厲害？但走進去後，簡直是別有洞天。成德市場不僅有新鮮蔬果，還有超多小吃攤，從早餐到晚餐都能搞定。不過，我得先提醒一下，市場裡有些攤位空間比較擠，衛生條件也不是頂級，如果你有潔癖可能得忍耐一下，但美食絕對值得。

成德市場位於台北市信義區成德路，是信義區少數還保留傳統風味的市場之一。這裡不像觀光市場那樣商業化，反而多了一股濃濃的人情味。攤販老闆們都很熱情，會跟你閒話家常，甚至教你怎麼挑菜。我記得有次買魚，老闆還特別告訴我怎麼煮才不會腥，這種體驗在大賣場可找不到。成德市場的營業時間從早上六點到下午兩點左右，但有些熱門小吃攤會早早就賣完，所以建議早點去。週一通常是公休日，別白跑一趟。

成德市場的基本資訊：地址、交通與營業時間

如果你第一次去成德市場，可能會有點迷路，因為它藏在住宅區裡。地址是台北市信義區成德路100號左右，其實一整條街都是市場範圍。交通方面，最方便的是搭捷運。從捷運永春站出口走過來大約10分鐘，沿途會經過一些住宅區，蠻清幽的。也可以搭公車，像是藍10或綠16路線，在成德市場站下車就是。開車的話，我得說不太推薦，周邊停車位少得可憐，我曾經繞了半小時才找到車位，差點放棄。

營業時間是成德市場的一大特色。大部分攤販從清晨六點就開始擺攤，到下午兩點左右收攤。但如果你是衝著小吃來的，最好八點前就到，因為像那家有名的油飯攤，常常九點多就賣光。下午時段市場比較冷清，但有些熟食攤會開到傍晚。週末人潮更多，尤其是星期六早上，簡直是人擠人。我有次週日去，發現不少攤位休息，所以平日去可能體驗更好。

地址與交通方式詳解

成德市場的具體地址是台北市信義區成德路100號周邊，但其實它是一整條街的市集，沒有明確的入口。從捷運永春站5號出口出來，沿著松山路往成德路方向走，約10分鐘就能看到熱鬧的攤位。公車部分，以下列出幾條常用路線：

開車的人要注意，成德路周邊停車格很少，最近的停車場是松山車站停車場，但走過來要15分鐘。機車族相對方便，市場周邊有機車格，但早上去常常一位難求。我個人最推薦搭捷運或公車，省時又環保。

營業時間與最佳到訪時機

成德市場的營業時間不是統一的，每個攤位略有不同。一般來說：

• 蔬菜水果攤：早上6:00 - 下午2:00
• 小吃攤：早上6:30 - 下午1:00（有些賣完就收）
• 肉類海鮮攤：早上6:00 - 下午1:30

最佳到訪時機是平日早上8點到10點，這時人潮還沒爆滿，食材也最新鮮。假日去的話，要有心理準備，擠到走路都難。另外，下雨天不少攤位會休息，去之前最好查一下天氣。我曾經雨天去過，結果一半攤位沒開，有點失望。

成德市場美食推薦：從早餐到點心一次滿足

成德市場最吸引人的就是美食了！這裡的小吃攤多到讓你選擇困難。我每次去都恨不得有多幾個胃。從傳統台灣早餐到創意點心，應有盡有。但也不是每攤都完美，有些味道普通，價格還偏貴。下面我列出自己吃過覺得值得推薦的，當然這只是個人觀點，你可以自己去探索。

首先，必推的是市場入口那家油飯。他們家的油飯米粒Q彈，香菇和肉燥香氣十足，一份才40元，我每次去必買。不過老闆動作有點慢，排隊要有耐心。另一家是賣碗粿的，碗粿口感綿密，醬料是特調的，不會太鹹。但碗粿份量不大，食量大的人可能要吃兩份才夠。

必吃小吃排行榜

根據我多次拜訪的經驗，整理出成德市場小吃排行榜：

1. 阿婆油飯：油飯香而不膩，加點甜辣醬更棒。缺點是常常要排隊。
2. 成德滷肉飯：滷汁入味，肥瘦適中，一碗30元超值。
3. 市場口蔥油餅：餅皮酥脆，蔥香濃郁，但油有點多，怕胖的人少吃。

這些都是在地人認證的好味道。我特別喜歡那家滷肉飯，老闆還會附免費清湯，暖心又暖胃。不過，有次我買蔥油餅，覺得有點太油，吃完嘴巴都是油味，所以現在我去都會請老闆煎乾一點。

隱藏版美食清單

除了知名攤位，成德市場還有一些隱藏版美食，不是在地人可能不知道。比如市場後段有一家賣手工水餃的，水餃皮薄餡多，高麗菜口味一顆才5元，我每次都會買冷凍的回家囤貨。另一家是賣紅豆餅的，餡料飽滿，紅豆不會過甜，下午時段才開攤，常常要等。

還有，成德市場裡有一攤賣涼麵的，麵條彈牙，麻醬香濃，夏天吃超爽口。但老闆脾氣有點硬，不喜歡客人催，點餐要有禮貌。這些隱藏美食讓成德市場更有探索的樂趣，你永遠不知道下次會發現什麼寶藏。

購物指南：生鮮食材與伴手禮採買 tips

成德市場不只是吃東西的地方，也是買菜的好去處。這裡的生鮮食材比超市便宜，而且更新鮮。我常來買魚，因為攤販老闆會幫你處理乾淨，省事很多。蔬菜部分，很多是本地農家直送，價格實惠。但要注意，有些攤位沒有標價，買之前最好先問清楚，避免糾紛。

伴手禮方面，成德市場有不少傳統糕餅和醃製品。比如市場中段有一家賣鳳梨酥的，酥皮不油膩，內餡酸甜適中，很適合送禮。另一家賣醬菜的，種類多樣，我買過他們的醃蘿蔔，配粥吃超對味。不過，這些伴手禮包裝比較簡單，如果送人可能要自己加工一下。

生鮮食材採買 tips

在成德市場買生鮮，有些小技巧：

• 早上去買魚肉最新鮮，下午可能剩貨。
• 蔬菜可以比價，但別貪便宜，有些外觀差的可能不新鮮。
• 買水果時，老闆通常會讓你試吃，別客氣。

我曾經買過一次特價水果，回家發現有些爛了，所以現在我都挑當季的買。市場裡也有賣雞蛋和豆製品，價格比連鎖店低，但保存期限短，要盡快食用。

伴手禮推薦清單

如果想買點成德市場的特產當伴手禮，以下是我的推薦：

這些伴手禮充滿台灣古早味，送給外國朋友也很受歡迎。但記得現金要帶夠，成德市場大部分攤位不收信用卡。

常見問題解答

Q: 成德市場有停車場嗎？
A: 沒有專屬停車場，周邊停車格少，建議搭大眾運輸。

Q: 成德市場適合帶小孩去嗎？
A: 市場人多路窄，嬰兒車難推，但小學以上的孩子會喜歡小吃。

Q: 市場裡有洗手間嗎？
A: 有公共洗手間，但衛生一般，最好先用過再進去。

這些問題是我常被朋友問到的，希望幫到你。成德市場雖然不是觀光熱點，但充滿生活氣息，值得一遊。下次來台北，別忘了安排時間逛逛成德市場，體驗在地風情。

最後，成德市場的變化蠻快的，攤位有時會更動，去之前可以上網查最新資訊。我寫這篇文章時，市場狀況是這樣，但可能以後會有調整。總之，成德市場是個寶藏地，慢慢探索總有驚喜。