東興市場美食全攻略：必吃小吃、隱藏版美味與實用資訊一次看

說起台灣的傳統市場，東興市場絕對是個不能錯過的美食寶庫。每次走進這裡，那股混雜著各種香氣的熱鬧氛圍，總能讓人瞬間胃口大開。你知道嗎？東興市場美食不只是在地人的日常，更是許多遊客特地前來朝聖的理由。我記得第一次來的時候，光是站在市場入口，就被那排長隊的攤位給嚇到，但吃過之後才明白，為什麼大家願意等。

東興市場位於台北市松山區東興路上，是個典型的早市，營業時間從早上六點到下午兩點左右。如果你睡過頭，可能就錯過了不少好料。這裡的攤販大多經營了幾十年，手藝傳承好幾代，那種古早味是連鎖店比不上的。不過老實說，市場環境有點擁擠，夏天去會滿身汗，但為了美食，我覺得很值得。

東興市場美食必吃排行榜

來到東興市場，如果不知道從哪吃起，可以先參考我的個人排行榜。這些都是我自己吃過好幾次，甚至帶朋友來驗證過的選擇。當然口味很主觀，我覺得超讚的，你可能覺得普通，但至少是個起點。

經典小吃類

這類是東興市場美食的基本款，幾乎每攤都有歷史，味道穩定不容易踩雷。

• 阿婆油飯：位於市場中段，一攤不起眼的小攤，但油飯香Q不油膩，加上特製甜辣醬，我每次去必買。價格很親民，一碗才40元。不過阿婆年紀大了，動作比較慢，要有點耐心。
• 老張蚵仔麵線：蚵仔給得大方，麵線糊口感滑順，醋和蒜泥自己加。一碗55元，我覺得比很多名店好吃。但內用位置少，通常得站著吃。
• 市場口肉圓：皮Q餡多，醬料是傳統的米醬加醬油膏，一顆50元。我個人偏愛蒸的肉圓，這家就是，所以不像炸的那麼油。

有時候我會想，為什麼這些簡單的小吃能讓人念念不忘？可能除了味道，還有那種人情味吧。像阿婆總會多給我一點酸菜，雖然我說不用了。

隱藏版美味

這些攤位可能不在主要動線上，但卻是內行人才知道的東興市場美食。

• 無名豆花攤：在市場後巷，豆花綿密，糖水不會死甜，一碗35元。老闆堅持用非基改黃豆，我吃得出差別。
• 傳統粉粿：一位阿姨每天現做，粉粿Q彈有嚼勁，淋上黑糖蜜，一份30元。夏天吃特別消暑。
• 手工魚丸湯：魚丸是現場手打的，湯頭用大骨熬煮，一碗60元。我喜歡加點胡椒粉，味道更層次。

說真的，有些隱藏版攤位連Google地圖上都找不到，得靠問路或運氣。我第一次去找豆花攤就迷路了，後來是熱心攤販帶我去的。

東興市場美食攤位詳細資訊

為了讓大家更方便規劃，我整理了幾個重點攤位的實用資訊。注意營業時間可能會變動，建議早點去比較保險。

這些攤位我都親自吃過，品質大致穩定。但像老張蚵仔麵線，有時候蚵仔會因為季節關係大小不一，我遇過一次比較小的，但味道沒差。價格方面，這幾年有微調，但還在可接受範圍。

怎麼逛東興市場最聰明？

東興市場不大，但攤位密集，如果沒規劃，可能會漏掉好料。我的建議是：早點去，先衝最熱門的攤位，避免排隊。例如阿婆油飯通常十點後就賣完了，我曾經十一點去撲空過，只好改吃別家。

另外，市場內通道窄，不適合推嬰兒車或帶大行李。我看過有遊客拉行李箱卡住，造成不便。最好輕裝簡從，穿好走的鞋子。

支付方式方面，大部分攤販只收現金，少數有電子支付。我習慣帶個500元現金，綽綽有餘。如果你打算買多攤，記得帶購物袋，有些攤位不提供塑膠袋了。

東興市場美食的常見疑問

這些問題是我從網友留言和自身經驗整理的，希望能幫到你。如果你有其他問題，可以到市場問攤販，他們通常很熱心。

個人經驗談：我的東興市場美食日記

我算是東興市場的常客了，從學生時代吃到現在。記得有次帶國外朋友來，他對蚵仔麵線驚為天人，說沒想到市場小吃這麼厲害。但也有失敗經驗，比如有攤賣炸雞的，我吃過一次覺得太油，後來就沒再買。

最近發現市場裡多了幾家新攤，賣創意料理像泡菜臭豆腐，我試過覺得還行，但還是傳統款更對味。可能我比較守舊吧。

東興市場美食的魅力在於那種真實感。沒有華麗裝潢，但每口都是真材實料。如果你來台北，別只去百貨公司，這裡更能體驗在地生活。

最後提醒，市場週一不少攤休，別白跑一趟。我曾經忘了一次，結果只能吃超商，超嘔的。